店長日記
花クレソン
みなさんにたくさんご注文いただいたクレソンですが、通常のクレソンはあと二週間ほどで終わります。それに変わって花クレソンが、始まりました♪
お値段は、1㌔1800円です。

山の涌き水で、自然栽培している、無農薬清流クレソンも、少しづつ、白い花が咲き初めました。通常クレソンより、少し辛みがありますが、それがまた、最高です。

「白い花クレソン」のサラダは、とってもオシャレ。。。

初夏の食卓を飾ってみませんか?




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