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2014年04月11日

2014年4月27日(日)銀座みつばちプロジェクトが主催する、『銀座ファームエイド』のマルシェに今年も出店します!

今年最初の大自然の恵みよ「ようこそ銀座へ!」
あなたの「おいしい!」が日本の地域と食を元気にします。

http://www.gin-pachi.jp/2/topics/610

たけのこ・すだち・天日干しちりめん・クレソン・きっそうひ・すだち飴・などを販売しますので、ぜひお友達、ご家族お誘いあわせのうえ、お立ち寄りください!

このイベントは公的な補助金を使わずに中規模な全国の農業を支援する祭事を行えないかという試みで現在7年目になります。屋上にミツバチのいる銀座3丁目紙パルプ会館の館外でマルシェ、館内でフォーラムや地域紹介、屋上にてミツバチ見学会を行います。 今年最初のファーム・エイド銀座2014春は、 自然にやさしい「生きもの目線」を掲げ、「いのちつながる」物語づくりをカタチにします♪

□場所:〒104-8139  東京都中央区東京都中央区銀座3-9-11紙パルプ会館 1F(銀座松坂屋裏)

□時間:10:00~17:00

★銀座ミツバチプロジェクト http://www.gin-pachi.jp/

2013年11月20日
お客さまがご注文頂くときに、ご使用方法を承れば、ご希望に応じた商品をお送りできます。

例えばポン酢用のスダチをご希望の場合、搾りやすいように、大きなスダチを選んでお送りするとか、和食の付け合せ用にする場合は、小粒の可愛らしいスダチを選んでお送りすることができます!

ご注文の際に、詳細をお申し付けください。
2013年11月02日
2011年9月にフーズインフォマートの「こだわりの逸品」コーナーで、「太陽の光をたっぷり浴びた香り高い徳島産スダチ」として紹介されました!

記事はこちら!
http://www2.infomart.co.jp/psales/blog/images/corporate/S3TcJ2Eb/6/blog_main.page?10&psales_smcd=S3TcJ2Eb&psales_msid&kbn=1&cond=7913&year=2011&month=9&bid=6
2012年09月17日
9月16日(日)17日(祝)銀座みつばちプロジェクトが主催する、『銀座ファームエイド』のマルシェに出店し、すだち・天日干しちりめん・きっそうひ・すだち飴・などを販売しました。

□場所:〒104-8139
       東京都中央区東京都中央区銀座3-9-11紙パルプ会館 1F

★銀座ミツバチプロジェクト
http://www.gin-pachi.jp/
2012年04月24日
4月28日(土)銀座みつばちプロジェクトが主催する、『銀座ファームエイド』のマルシェに出店します!たけのこ・すだち・天日干しちりめん・クレソン・きっそうひ・すだち飴・などを販売しますので、ぜひお友達を誘って、お立ち寄りください!

□場所:〒104-8139
       東京都中央区東京都中央区銀座3-9-11紙パルプ会館 1F

□時間:10:00~16:30

★銀座ミツバチプロジェクト
http://www.gin-pachi.jp/

2012年04月12日
最近、その抗酸化作用や独自のポリフェノールが豊富なことで注目が集まっているスダチ。
その栄養が簡単にとれる、無添加のすだち飴を販売します!

おなか周りが気になりだした方、健康維持を心がけている方、中性脂肪が気になる方などにオススメです!
2012年04月11日
春の味覚、たけのこを産地直送でお届けします!
ぜひこの季節ならではの味をお楽しみください!
2012年03月23日
あなんの清流が育てた無農薬クレソン、期間限定で販売いたします!
車も入れない山道を歩くこと20分。
そこに広がるクレソン畑に、注文をいただいてから採りにいくので鮮度は抜群♪

1Kg 1,500円で販売いたします。

※クール便でのお届けになります。

生命力溢れるみずみずしい無農薬クレソン。
ぜひこの旬の時期にお試しください!
2011年12月04日
昨年より四国あなんマルシェの無農薬レモンを使っていただいている銀座の『BAR InTheRoom84』にて、来週よりレモンのカクテルが始まる予定です!

この、無農薬レモンは、90歳のおじいちゃん、森出さんが作っています。植木職人でもある森出さんは、去年から無農薬レモンが好評だと聞いて、今年ももっといいレモンを作ると張り切っています!

通常のレモンは、青いうちに収穫し、保存しますが、これは完熟なので、にがみがなく、甘みがあり、とても美味しいと評判です。バーテンダーの佐藤さんも、今年のレモンを心待ちにしてくれています。ぜひ行ってみてくださいね!

BAR InTheRoom84
http://bar-navi.suntory.co.jp/shop/0X00116215/index.html
東京都中央区銀座8丁目4-23 クレグラン銀座B2F

四国あなんマルシェでの販売もまもなくですので、お楽しみに!
  
2011年12月03日
以前より、四国あなんマルシェのすだちでカクテルを作ってくださっている銀座のBAR『夕凪』のカリスマバーテンダー神木さんに会いに行ってきました!

こちらの神木さんより、すだちカクテルのレシピを聞いてきました。

☆★☆ 銀座のバー『夕凪』カリスマバーテンダー神木さんから教わる『完熟すだちのジントニック』☆★☆

11オンス〜12オンスタンブラーにおいてのレシピ

1.タンブラーに完熟すだち2分の1カットを搾る
2.完熟すだちの果汁10mlをさらに加える
3.氷を適量入れる
4.ジンを45ml入れる
5.ジンとすだち果汁がよく混ざるように、タンブラーを斜めにしてステア(撹拌)する
6.トニックウオーターを130ml入れる
7.軽く混ぜて完成

※お近くの方は、ぜひバー『夕凪』でも雰囲気とともに楽しんでくださいね。

BAR YU-NAGI バー『夕凪』
〒104-0061 東京都中央区銀座6-8-6木の実ビルB1F
http://ginza-bar.com/

2011年10月30日
徳島県阿南市のこだわり農産物、海産物をお届けする
「四国あなんマルシェ」がオープンしました!
ぜひ四季折々の旬の食材をお楽しみください。

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